Viimeistä viikkoa viedään, kohta on jo joulu! Joulu on itselleni sellainen asia mitä odotan koko syksyn ja laitan jouluvalot ja koristeet usein jo marraskuun alussa. Rakastan lahjojen ostamista ja antamista ja tietenkin on kiva myös saada lahjoja. :) Jouluruoat ovat ihan lemppareita ja niitä syödään monta päivää. Tässä on yksi idea joulupöytään jälkkäriksi!

Tarvitset

200g maitosuklaata

25g voita

1dl riisimuroja

1,5dl minivaahtokarkkeja

0,5dl cashew pähkinöitä

 

Sulata voi ja suklaa mikrossa välillä sekoittaen.

Sekoita suklaan joukkoon riisimurot ja minivaahtokarkit (jätä muutama vaahtokarkki koristeluun).

Levitä seos pienen leivinpaperoidun vuoan pohjalle.

Koristele vielä vaahtokarkeilla ja cashew pähkinöillä.

Laita jääkaappiin jähmettymään. Leikkaa jähmettynyt levy paloiksi ja tarjoile!